nuestras burgers
TRUFA BOLETUS Y GORGONZOLA
Pan brioche, carne de vaca vieja madurada, bacón crujiente, cebolla caramelizada, rúcula, cremoso de gorgonzola, salsa de trufa y boletus. Incluye patatas fritas.
CACIO E PEPE
Pan brioche, carne de vaca vieja madurada, huevo frito, guanciale, tomate semiseco, cebolla roja encurtida y salsa cacio e pepe. Incluye patatas fritas.
CARBONARA
Pan brioche,carne de vaca vieja madurada, cebolla roja encurtida, guanciale, salsa carbonara, cremoso de parmesano y mayonesa picante. Incluye patatas fritas.
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Nuestras Burgers
TRUFA BOLETUS Y GORGONZOLA
Pan brioche, carne de vaca vieja madurada, bacón crujiente, cebolla caramelizada, rúcula, cremoso de gorgonzola, salsa de trufa y boletus. Incluye patatas fritas.
CACIO E PEPE
Pan brioche, carne de vaca vieja madurada, huevo frito, guanciale, tomate semiseco, cebolla roja encurtida y salsa cacio e pepe. Incluye patatas fritas.
